Sulsel – 8 Februari 2026 – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG)
Tanrara terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung peningkatan kualitas gizi masyarakat, khususnya bagi peserta didik. Hingga saat ini, SPPG Tanrara tercatat sebagai SPPG terluas dan terbesar di Sulawesi Selatan, dengan luas bangunan mencapai 640 meter persegi.
Keberadaan fasilitas ini berlokasi strategis di Kecamatan Bontonompo Selatan, Kabupaten Gowa, Provinsi Sulawesi Selatan, sehingga mudah diakses dan mampu melayani kebutuhan pemenuhan gizi secara optimal.
SPPG Tanrara dikelola secara profesional melalui Isnaeni Mitra Dapur, yang telah menyiapkan berbagai sarana dan prasarana pendukung sesuai standar pelayanan gizi.
Seluruh proses penyediaan makanan dilakukan secara terencana, mulai dari pemilihan bahan baku, pengolahan, hingga pendistribusian. Untuk menjamin kualitas menu, SPPG Tanrara menghadirkan ahli gizi yang berpengalaman dan profesional, yang secara langsung menyusun komposisi menu harian berdasarkan kebutuhan gizi seimbang.
Setiap makanan yang disajikan kepada para siswa dicatat dan diawasi dengan ketat, sehingga terjamin sebagai makanan sehat, aman, dan bernilai gizi tinggi.
Tidak hanya dari sisi gizi, SPPG Tanrara juga menaruh perhatian besar pada aspek tata kelola kelembagaan. Pengelolaan administrasi dan keuangan didukung oleh akuntan yang kompeten dan andal, sehingga seluruh proses pencatatan, pelaporan, serta penggunaan anggaran berjalan secara transparan, akuntabel, dan tertib administrasi. Hal ini menjadi fondasi penting dalam menjaga kepercayaan para pemangku kepentingan serta memastikan keberlanjutan program pelayanan gizi.
Dari sisi kesehatan lingkungan, SPPG Tanrara menerapkan standar higienitas yang tinggi. Kebersihan menjadi prioritas utama dalam setiap aktivitas operasional. Seluruh area kerja, mulai dari dapur pengolahan makanan, ruang penyimpanan, hingga fasilitas toilet, dijaga dalam kondisi bersih, rapi, dan layak sesuai standar kesehatan. Upaya ini dilakukan untuk memastikan keamanan pangan serta melindungi kesehatan para penerima manfaat.
Dengan dukungan fasilitas yang luas, sumber daya manusia yang profesional, serta sistem pengelolaan yang terstruktur dan transparan, SPPG Tanrara diharapkan tidak hanya menjadi pusat pelayanan pemenuhan gizi di Kabupaten Gowa, tetapi juga menjadi contoh dan rujukan (role model) bagi pengembangan SPPG di berbagai daerah lain di Sulawesi Selatan. Keberadaan SPPG Tanrara menjadi wujud nyata komitmen bersama dalam membangun generasi yang sehat, cerdas, dan berkualitas melalui pelayanan gizi yang unggul dan berkelanjutan.
(FAM)
